Varmrätter

KÖTT

Pesto & Baconlindad kycklingfilé med blasamicosirap



Ädelostfylld kycklingfilé med baconcrisp & cognagsås



Tournedo med pepparsås och svampsymfoni



Västerbottenpanerad fläskfilé med tomat & basilikasås



Örtmarinerad Lammytterfilé med vitlökssmör & balsamicosirap


Grillad kalvytterfilé med mild pepparsås


FISK

Timjan & chevréfyllda rödtungsrullader med limesås



Halstrad älvdalsröding med en champagne – skaldjursdoftande vitvinssås



Vitvinspocherad torskrygg med kräft- & räksås


side 05side 05
side 05